• Philtres, potions, mixtures et autres ré-créations...

    Philtres, potions, mixtures et autres ré-créations...Ensorceler les oreilles et ensorceler les papilles,
    c'est un peu le même genre de cuisine :
    il faut bien connaître les ingrédients
    et bien savoir     les mélanger...

    CPhiltres, potions, mixtures et autres ré-créations...'est ici que vous pourrez trouver la recette de la fameuse tourte au hareng saur et kiwi avec sa délicate sauce à la gelée de groseille et au roquefort...
    Ou bien encore celle de l'exquise terrine d'endives bouillies au vin de messe et macérées pendant  quarante jours dans du jus de choucroute au caramel salé...

      Pour commencer vous retrouverez, non sans plaisir, les fameux vins apéritifs de Marc...

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      Philtres, potions, mixtures et autres ré-créations...             Trois  apéritifs

     

    Pour continuer, voici la recette des macarons magiques de Marie-Paule...

    Philtres, potions, mixtures et autres ré-créations...          Macarons aux amandes et à la canelle